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經(jīng) 理：范清海（13854699899）
電 話：0546-8783333
地 址：東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)王府井507
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東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，東臨渤海，與日本、韓國(guó)隔海相望，北靠京津唐經(jīng)濟(jì)區(qū)，南連山東半島經(jīng)濟(jì)區(qū)，向西輻射廣大內(nèi)陸地區(qū)，是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要節(jié)點(diǎn)、山東半島城市群的重要組成部分，被評(píng)為中國(guó)“六大最美濕地之一”。特色小吃主要有：水煎包、清蒸刀魚(yú)、山東菜肉丸、紙包三鮮、沙鍋牛尾、水晶排骨、三仙豆腐、肴驢肉、紅燒獅子頭煲、龍蝦球、油浸香辣小魚(yú)、清燴海參、史口五香肴雞、龍居肉丸、豆豉苦瓜等。
1、北嶺丸子
北嶺丸子，是山東利津縣當(dāng)?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時(shí)備受推崇的一道漢族傳統(tǒng)名菜，它來(lái)源于民間傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)。二十世紀(jì)七十年代前，它只出現(xiàn)在個(gè)別家庭宴席上，進(jìn)入八十年代后，是北嶺鄉(xiāng)陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場(chǎng)，并逐漸做大作強(qiáng)，成為利津飲食文化的代表。
2、孤島鮮魚(yú)湯
孤島鮮魚(yú)湯，是東營(yíng)當(dāng)?shù)睾芰餍械囊坏捞厣朗�，因湯濃色白、魚(yú)肉鮮嫩而遠(yuǎn)近聞名�，F(xiàn)在，在東營(yíng)市孤島經(jīng)營(yíng)鮮魚(yú)湯的不少于幾百家，來(lái)這里品嘗鮮魚(yú)湯的人是車(chē)水馬龍，門(mén)庭若市，給孤島增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
3、蜜汁金棗
蜜汁金棗，是山東美食，用山藥泥包入棗泥餡制成棗狀，入油中炸透成金黃色，然后熬蜜糖汁，將炸好的金棗入鍋內(nèi)燜至汁濃，雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗，馥郁甘腴，較之真品更勝一籌。
4、利津水煎包
利津水煎包，是山東利津縣的特色名吃，始于清代，揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。
5、肴驢肉
肴驢肉，是廣饒縣的特產(chǎn)，始于清同治初年，經(jīng)世代相傳成為廣饒地方名吃，肴驢肉用料講究，“肴藥”配方獨(dú)特，制作精細(xì)，肉出鍋后紅中透紫，滑而不膩，質(zhì)實(shí)而不硬，濃香特異，鮮美可口，并具有提神、健胃、壯筋骨之功效。
6、鹽窩全羊湯
鹽窩全羊湯，是利津縣鹽窩鎮(zhèn)的特色美食，起源于二十世紀(jì)九十年代初，改革開(kāi)放富起來(lái)的鹽窩人在飲食方面不甘落后，大膽創(chuàng)新，結(jié)合本地特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和借鑒外地一些烹飪手法，逐漸摸索出一套羊肉燉、拌、煮的做法，品嘗過(guò)它的人贊不絕口。
1、北嶺丸子
北嶺丸子，是山東利津縣當(dāng)?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時(shí)備受推崇的一道漢族傳統(tǒng)名菜，它來(lái)源于民間傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)。二十世紀(jì)七十年代前，它只出現(xiàn)在個(gè)別家庭宴席上，進(jìn)入八十年代后，是北嶺鄉(xiāng)陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場(chǎng)，并逐漸做大作強(qiáng)，成為利津飲食文化的代表。
2、孤島鮮魚(yú)湯
孤島鮮魚(yú)湯，是東營(yíng)當(dāng)?shù)睾芰餍械囊坏捞厣朗�，因湯濃色白、魚(yú)肉鮮嫩而遠(yuǎn)近聞名�，F(xiàn)在，在東營(yíng)市孤島經(jīng)營(yíng)鮮魚(yú)湯的不少于幾百家，來(lái)這里品嘗鮮魚(yú)湯的人是車(chē)水馬龍，門(mén)庭若市，給孤島增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
3、蜜汁金棗
蜜汁金棗，是山東美食，用山藥泥包入棗泥餡制成棗狀，入油中炸透成金黃色，然后熬蜜糖汁，將炸好的金棗入鍋內(nèi)燜至汁濃，雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗，馥郁甘腴，較之真品更勝一籌。
4、利津水煎包
利津水煎包，是山東利津縣的特色名吃，始于清代，揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。
5、肴驢肉
肴驢肉，是廣饒縣的特產(chǎn)，始于清同治初年，經(jīng)世代相傳成為廣饒地方名吃，肴驢肉用料講究，“肴藥”配方獨(dú)特，制作精細(xì)，肉出鍋后紅中透紫，滑而不膩，質(zhì)實(shí)而不硬，濃香特異，鮮美可口，并具有提神、健胃、壯筋骨之功效。
6、鹽窩全羊湯
鹽窩全羊湯，是利津縣鹽窩鎮(zhèn)的特色美食，起源于二十世紀(jì)九十年代初，改革開(kāi)放富起來(lái)的鹽窩人在飲食方面不甘落后，大膽創(chuàng)新，結(jié)合本地特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和借鑒外地一些烹飪手法，逐漸摸索出一套羊肉燉、拌、煮的做法，品嘗過(guò)它的人贊不絕口。
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